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Isernia tradizione nel vicinato LA PEZZATA - Capracotta
Il vivido legame tra Capracotta e la sua tradizione pastorale rivive nella ''Pezzata'', sagra dell'agnello alla brace e della pecora bollita con erbe aromatiche, attualmente una delle più importanti manifestazioni che animano l'estate molisana e che si tiene annualmente la prima domenica di agosto nella splendida cornice del pianoro di Prato Gentile richiamando migliaia di persone anche dalle regioni limitrofe..
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Ortaggi e legumi del Molise: dove seminarli e quando raccoglierli
Il Molise è una piccola regione, ma possiede ambienti agricoli molto diversi: dalla costa di Termoli alle colline del Basso Molise, dalle campagne di Isernia fino ai terreni più freschi dell’Alto Molise. Per questo motivo non esiste un solo calendario valido per tutti. La stessa pianta può essere seminata con alcune settimane di anticipo vicino al mare e più tardi nei paesi di montagna.
Il gelato: cono o coppetta non importa, ma la qualità sì
Il gelato è uno dei piaceri più semplici e amati dell’estate, anche se ormai viene gustato durante tutto l’anno. C’è chi preferisce il cono croccante, chi sceglie la coppetta per maggiore comodità e chi non rinuncia alla panna. La vera differenza, però, non la fa il contenitore: la fa la qualità del gelato.
Come si produce l’olio EVO e quali sono i migliori sistemi di molitura
Fare un buon olio extravergine di oliva non significa semplicemente schiacciare le olive. La qualità nasce nell’oliveto, continua durante la raccolta e si decide definitivamente nelle poche ore trascorse all’interno del frantoio.
Muoversi con grazia ed eleganza tra feste e sagre nel Molise
Partecipare a una festa di paese o a una sagra molisana significa entrare in un mondo fatto di profumi, musica, tradizioni e incontri. Per viverlo davvero non serve mettersi in mostra: bastano rispetto, naturalezza e un pizzico di eleganza.
Molise e arte: dove trovarla tra musei, castelli e borghi
Quando si parla di arte italiana si pensa subito a Roma, Firenze, Venezia o Napoli. Eppure anche il Molise custodisce un patrimonio artistico sorprendente, fatto di affreschi medievali, sculture, dipinti, castelli decorati, chiese antiche e opere contemporanee.
Bere due litri d’acqua al giorno: una medicina semplice e naturale?
L’acqua non è una medicina nel significato tradizionale del termine, ma quando il nostro organismo ne riceve troppo poca può diventare proprio ciò che mancava per tornare a sentirci meglio.
Moda e tendenze: una passione o una fissazione?
<strong>Vestirsi seguendo il proprio gusto è piacevole, ma rincorrere continuamente ogni novità può trasformare una passione in una vera ossessione.</strong>
Vivere tra la natura è avere energia: qui in Molise è la regola
In Molise basta uscire di casa, allontanarsi per qualche minuto dal traffico e respirare profondamente per ritrovare un’energia diversa. Boschi, montagne, campagne, fiumi e piccoli borghi non rappresentano soltanto un paesaggio da ammirare: sono parte della vita quotidiana.
Camminata in bicicletta tra paesaggi e boschi dell’Alto Molise
Pedalare nell’Alto Molise significa attraversare boschi silenziosi, strade panoramiche, antichi tratturi e piccoli paesi adagiati sulle montagne. Non è una gara contro il tempo, ma un viaggio lento durante il quale fermarsi, respirare e osservare un territorio ancora autentico.
Camminata tra Sanniti e Romani per il Molise
Camminare nel Molise significa spesso attraversare luoghi nei quali il paesaggio moderno convive con resti antichi di oltre duemila anni. Templi, teatri, mura, porte, strade lastricate e anfiteatri raccontano ancora oggi il passaggio dei Sanniti e dei Romani nella nostra regione.
Camminare sui monti molisani: natura, silenzio e panorami senza confini
Il Molise non è soltanto borghi, tratturi e colline. Salendo verso le sue montagne si entra in un mondo diverso, fatto di boschi, pianori, sorgenti, rocce e grandi panorami. Una camminata sui monti molisani può essere una semplice passeggiata nella natura oppure una vera escursione, da affrontare con preparazione e prudenza.
Camminata tra i castelli molisani: tappe, percorsi e mezzi di trasporto
Il Molise è una terra di colline, montagne e piccoli paesi dominati da castelli, torri e antiche fortificazioni. Alcuni manieri si trovano nel cuore dei centri abitati, altri sorvegliano ancora vallate, tratturi e strade percorse per secoli da pastori, soldati, mercanti e viaggiatori.
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