Scorpelle, mostaccioli e altri piatti popolari molisani a Natale
In Molise il Natale non arriva all’improvviso: lo senti giorni prima, quando la casa cambia odore. Un odore caldo, dolce e serio insieme. È la farina sul tavolo, il vino cotto sul …
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In Molise il Natale non arriva all’improvviso: lo senti giorni prima, quando la casa cambia odore. Un odore caldo, dolce e serio insieme. È la farina sul tavolo, il vino cotto sul …
In casa ci viviamo davvero: respiriamo, tocchiamo, cuciniamo, dormiamo, ci rilassiamo. Eppure spesso la manutenzione la rimandiamo come fosse un capriccio da “fare quando ho tempo”…
Succede in un attimo. Un passo falso, un bordo di marciapiede traditore, una buca “messa lì” come se fosse normale, una scivolata sul pavimento bagnato. Una persona cade. E prima a…
Ci sono sere in cui non hai bisogno di un ristorante, né di grandi programmi: ti basta un impasto che riposa, una cucina che profuma di buono e quel pensiero semplice che ti fa sor…
Pietracupa è un piccolo borgo del Molise che sembra nascere direttamente dalla roccia. Raccolto ai piedi della Morgia, conserva un centro storico fatto di vicoli silenziosi, grotte…
Esplora il mondo affascinante del tartufo bianco molisano. Un viaggio tra storia, tradizioni e consigli per la ricerca di questo prezioso fungo ipogeo, un vero gioiello gastronomic…
Sotto Natale, in Molise, la cucina cambia ritmo: le case profumano di agrumi, mosto cotto e fritto buono, le tavole si allungano, e ogni famiglia tira fuori “la sua” tradizione. No…
C’è un Molise che si scopre lentamente, passo dopo passo, ed è quello dei suoi parchi: luoghi dove il tempo si dilata, i rumori si attenuano e la natura diventa protagonista assolu…
C’è una verità semplice che spesso dimentichiamo: il bello e il brutto tempo fanno parte della vita quotidiana. Non sono eccezioni, non sono incidenti di percorso. Sono la prassi. …
I monti del Molise non fanno rumore. Non cercano primati, non ammiccano alle mode, non urlano cartelloni turistici. Eppure, stagione dopo stagione, restano lì: solidi, silenziosi, …
Un viaggio tra i borghi del Molise da visitare, custodi di tradizioni antiche e panorami sorprendenti: ecco l’elenco ufficiale.
TERMOLI. La città di Termoli conquista un riconoscimento di prestigio nazionale: il borgo vecchio è stato ufficialmente inserito dall’associazione “I Borghi più belli d’Italia” tra…