Articoli

Gastronomia Gastronomia

Cucina molisana. L'abc dei prodotti e dei piatti della regione 1/5

Una cucina robusta e ricca, fatta di sapori ancora autentici. éˆ la gastronomia del Molise, una regione piccola ma che offre una grande varietà di prodotti. Per la rubrica sulle tr…

Autore: Francesca Fiore · Isernia (Isernia) · Visite: 21074

19 ottobre 2019

Vedi

Gastronomia Ricette

Crioli con le noci

I crioli con le noci sono un piatto molto sfizioso, tipico soprattutto della zona di Campobasso. Gli ingredienti del condimento sono semplici ma si sposano molto bene e si compensa…

Autore: Claudio Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 23586

18 ottobre 2019

Vedi

Gastronomia Ricette

Le Ricette Molisane Caggiunitte alle Castagne

Le castagne sono un frutto salutare, ricco di sali minerali e, soprattutto, di potassio e di fibre. Raccoglierle sotto gli alberi, é¨ uno sport facile da praticare, che pué² coinvo…

Autore: Claudio Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 18323

17 ottobre 2019

Vedi

Ambiente Ambiente

Il castagno di località le Cupe e per Sant'Egidio a Bojano

Nell'ambito del censimento degli Alberi monumentali del Molise nella provincia di Campobasso, il vecchio Castagno in località le Cupe si conosce da tempo. Dei castagni e del Matese…

Autore: Claudio Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 19870

15 ottobre 2019

Vedi

Gastronomia Ricette

Salame di noci del Molise

Il salame di cioccolato o salame turco é¨ un dolce freddo che pué² essere preparato in tanti diversi modi, il risultato é¨ sempre ottimo: l'unione del cioccolato con la frutta secc…

Autore: Claudio Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 19172

15 ottobre 2019

Vedi

Gastronomia Ambiente

Mela Limoncella del Molise

In questa regione si pué² raccogliere una testimonianza della diversità della melicoltura storica italiana e in particolare di quella che caratterizzava le aree interne dalle March…

Autore: Claudio Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 21833

14 ottobre 2019

Vedi

Ambiente Ambiente

Rientrati dalle vacanza ma meglio il Mare o la Montagna?

Come abbiano fatto le vacanze la meta pié¹ salutare tra vacanza era al mare o era in montagna? Vediamone insieme i benefici pro e contro almeno per regolarci l'anno prossimo.

Autore: Paolo Gioi · Isernia (Isernia) · Visite: 18163

13 ottobre 2019

Vedi

Cultura Storia

Larino (CB) la Storia e il territorio

La fondazione di Larino risale circa cinque secoli prima di Roma (753 a.C.) quando gli etruschi immigrando verso le Puglie diedero un primo sviluppo alla città.

Autore: Claudio Varriano · Isernia (Isernia) · Visite: 19645

12 ottobre 2019

Vedi

Territtorio Ambiente

Isole Tremiti

Le Isole Tremiti o Isole di Diomede sono tre isole, San Nicola, San Domino e Caprara, che si specchiano in limpide acque turchesi dell'Adriatico.

Autore: c0ntr4d3 · Isernia (Isernia) · Visite: 19078

11 ottobre 2019

Vedi

Gastronomia Gastronomia

CHE SIGNIFICA CACIOCAVALLO?

L'anno passato, in occasione di una passeggiata a Colletorto, ho avuto la possibilità di entrare nel convento detto di S. Alfonso, che versa in uno stato penoso. Al suo interno, no…

Autore: Franco Valente · Isernia (Isernia) · Visite: 18885

10 ottobre 2019

Vedi

Gastronomia Ricette

La natura di ottobre offre ancora frutti gustosi: i fichi

... che prevengono le ostruzioni alla vene

Autore: Mariateresa Altieri · Isernia (Isernia) · Visite: 19689

9 ottobre 2019

Vedi

Ambiente Ambiente

I pro delle case in legno prefabbricate

Chi vuole costruirsi casa ha di fronte a sé diverse alternative di materiale: laterizio, cemento armato, acciaio e legno sono solamente alcuni dei possibili tra cui scegliere.

Autore: Riccardo Biolo · Isernia (Isernia) · Visite: 18845

8 ottobre 2019

Vedi